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Chema Guerrero, Jefe de Cocina de Eventur, estrena las Jornadas Gastronómicas ‘Almanaque del mercado’ del 7 al 9 de abril en Hotel Intur Castellón. Una nueva iniciativa que permitirá a los amantes de la gastronomía degustar el sabor de la auténtica cocina de autor al mejor precio.

Con estas jornadas gastronómicas, nuestro chef pretende enfatizar la calidad de los productos de temporada a través de un exquisito menú degustación compuesto por gran variedad de platos. Empanadilla de berberecho y huevas de trucha con yuzu o Pescadilla mediterránea de pincho ahumada con caldo de mejillones y azafrán son algunas de las elaboraciones con las que te sorprenderemos.

Hasta el momento, las creaciones culinarias de Chema Guerrero solamente se podían degustar en los banquetes y eventos celebrados en Eventur. No dejes pasar esta oportunidad, reserva tu plaza y déjate conquistar por el contraste de texturas y la alta gastronomía de nuestro jefe de cocina.

Agradecemos la colaboración del Mercado Central de Castellón pues con sus productos de gran calidad, nuestro chef Chema Guerrero pretende deleitar a los paladares más exigentes en búsqueda de nuevas experiencias culinarias.

  • Lugar : Hotel Intur Castellón
  • Reserva anticipada: 964 723 890 / 964 225 000
  • Fechas: 7 de abril – Cena  / 8 de abril – Cena / 9 de abril – Comida y cena.
  • Precio: 36 € (bodega, sº de pan e IVA incluidos)
  • Consulta aquí el menú completo: Menú degustación Jornadas Gastronómicas Chema Guerrero. 

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